Razpis: Ecotrophelia Slovenija 2015
GZS-Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij (GZS-ZKŽP) v letošnjem letu že šesto leto zapored organizira odmevno tekmovanje za študente s področja inovativnosti v živilstvu in razvoja novih živilskih izdelkov pod naslovom »ECOTROPHELIA SLOVENIJA 2015«.
Tako kot do sedaj morajo izdelki tudi v letošnjem letu zajeti eko-inovacijo v vsaj eni dimenziji razvoja (surovine - ekološka pridelava, nizek ogljični odtis in/ali embalaža - povratna, primerna za recikliranje in/ali proizvodni proces - varčevanje z energijo, uporaba reciklirane vode in/ali distribucija/logistika - nove storitve, kratke oskrbovalne verige idr.).
V okviru projekta želimo mlade spodbuditi k timskemu delu, organizaciji, razvoju novih izdelkov ter posledično prepoznati tiste inovativne živilske izdelke v slovenskem prostoru, ki jih je smiselno strokovno podpreti, nagraditi, promovirati v širši javnosti, omogočiti njihov nadaljnji razvoj, nenazadnje pa pomagati mladim pri vzpostavitvi novega podjetja, zagonu proizvodnje ali povezovanju s potencialnimi investitorji.
Zmagovalna ekipa študentov bo Slovenijo zastopala na evropskem tekmovanju ECOTROPHELIA EUROPE 2015, ki bo letos potekalo v Milanu na EXPO 4.-6. oktobra 2015.
Pomembni datumi:
- 31.3.2015: Rok za oddajo prijavnice in plačilo kotizacije (50,00 € z DDV)
- 11.5.2015: Rok za oddajo dosjejev in ostalih obrazcev (1, 3)
- 19.-20.5.2015: Nacionalno tekmovanje (GZS, Ljubljana)
- 3.6.2015: Razglasitev zmagovalcev in podelitev nagrad (GH Bernardin, Portorož)
Več informacij najdete na spletni strani.