Fakulteta za znanosti o okolju

Biotehnologija in okolje

Predmet se izvaja v programu:
Študijski program prve stopnje Okolje

Cilji in kompetence

Cilj predmeta je študentom posredovati osnovna znanja iz biotehnologije, s posebnim poudarkom na okoljskih aplikacijah in vplivih biotehnoloških procesov na okolje. Predmet zgoščeno predstavi uporabo biotehnologije v industriji, medicini in kmetijstvu, obenem pa seznanja študenta s posledicami sproščanja biotehnoloških produktov v okolje in uporabo biotehnoloških metod za zaščito okolja. Študenti bodo dobili vpogled v različne nivoje biotehnologije, od osnovnih procesov na molekulski ravni, preko genskega spreminjanja organizmov, do pravnih regulativ uporabe gensko spremenjenih organizmov in principov nadzora.

Študenti pridobijo osnovna znanja o biotehnoloških postopkih, ki so osnova za kritično ovrednotenje novih biotehnoloških procesov in produktov. Študenti razvijejo tudi sposobnost racionalne in kritične presoje dobrih in slabih strani posameznih biotehnoloških procesov z družbenega, etičnega in varnostnega vidika.

Pogoji za vključitev v delo oz.
za opravljanje študijskih obveznosti

Za uspešno razumevanje snovi je potrebno osnovno predznanje s področja biologije, mikrobiologije, biokemije in kemije.

Vsebina

  • Pomen biotehnologije in njene smeri
  • Molekularne osnove biotehnologije (tehnologija rekombinantne DNA)
  • Osnovne tehnike v biotehnologiji
  • Biotehnološki procesi
  • Mikrobne, rastlinske in živalske kulture
  • Uporaba biotehnologije v kmetijstvu in živilstvu
  • Uporaba biotehnologije v farmaciji in medicini
  • Gensko spremenjeni organizmi (GSO)
  • Okoljska biotehnologija; biogoriva, biotehnološki procesi za čiščenje vode in tal, bioremediacija, biosenzorji
  • Etični vidiki uporabe biotehnologije
  • Regulativa na področju biotehnologije
  • Bioinformatika

Predvideni študijski rezultati

Znanje in razumevanje:

Študenti poznajo in razumejo osnovne principe biotehnoloških procesov, od osnovnih molekulskih mehanizmov do naprednih tehnoloških procesov. Študenti poznajo širok spekter biotehnoloških aplikacij in glavne značilnosti biotehnoloških procesov. Znajo razložiti nastanek gensko spremenjenih organizmov in razumejo molekularne osnove postopka. Poznajo potencialne nevarnosti uporabe biotehnologije in znajo racionalno oceniti njihov vpliv na okolje. Poznajo regulativo na področju biotehnologije. Poglobljeno poznajo možnosti uporabe biotehnoloških procesov v okoljskih aplikacijah in njihove potencialne nevarnosti. Znajo razložiti trende v razvoju okoljske biotehnologije. So sposobni branja in razumevanja strokovne literature s področja ter kritične diskusije.

Temeljna literatura in viri

  • Raspor P. 1996. Biotehnologija. Bia
  • Smith J. E. 2009 Biotechnology. Fidth Edition, Cambridge University Press
  • Barnum S. R. 2005. Biotechnology: An Introduction. Brooks Cole
  • Wang L. K., Ivanov V., Tay J.-H., Hung Y.-T. (Eds.). 2010. Environmental Biotechnology. Springer
  • Prosojnice s predavanja

Podrobnejša literatura pri določenih poglavjih:

  • Vymazal J. 2010 Constructed Wetlands for Wastewater Treatment, Review, Water 2010, 2, 530-549; doi:10.3390/w2030530, www.mdpi.com/journal/water

OECD (2013), “Biotechnology for the Environment in the Future: Science, Technology and Policy”, OECD Science,Technology and Industry Policy Papers, No. 3, OECD Publishing. http://dx.doi.org/10.1787/5k4840hqhp7j-en

Načini ocenjevanja

Kolokvij iz vaj (30 %), predstavitev relevantne tematike in diskusija (10 %), pisni izpit (60 %)

Reference nosilca

Doc. dr. Martina Bergant Marušič je na UNG habilitirana za področje molekularne in celične biologije. Doktorirala je s področja biotehnologije.

BERGANT MARUŠIČ, Martina, BANKS, Lawrence. SNX17 facilitates infection with diverse papillomavirus types. Journal of virology, 2013, vol. 87, no. 2, str. 1270-1273

ŽVAB, Urška, BERGANT MARUŠIČ, Martina, LAVRENČIČ ŠTANGAR, Urška. Microplate-based assays for the evaluation of antibacterial effects of photocatalytic coatings. Applied microbiology and biotechnology, ISSN 0175-7598, 2012, str. 1341-1351

BERGANT MARUŠIČ, Martina, OZBUN, Michelle A., CAMPOS, Samuel K., MYERS, Michael P., BANKS, Lawrence. Human papillomavirus L2 facilitates viral escape from late endosomes via sorting nexin 17. Traffic, 2012, vol. 13, no. 3, str. 455-467.

REPNIK, Urška, BERGANT MARUŠIČ, Martina, WRABER-HERZOG, Branka, JERAS, Matjaž. Late dendritic cells are still able to evoke a potent alloreactive CTL response. Immunobiology, 2008, vol. 213, no. 1, str. 51-64.

BERGANT MARUŠIČ, Martina, MEDEN, Luka, REPNIK, Urška, SOJAR, Valentin, STANISAVLJEVIĆ, Dragoje, JERAS, Matjaž. Preparation of native and amplified tumour RNA for dendritic cell transfection and generation of in vitro anti-tumour CTL respones. Immunobiology, 2006, vol. 211, str. 179-189.

Univerzitetna koda predmeta: 1OK031

Letnik: 2

Semester: 2

Nosilec predmeta:

Predavatelj:

Asistent:

ECTS: 6

Obseg:

  • Predavanja: 45 ur
  • Vaje: 15 ur
  • Samostojno delo: 120 ur

Vrsta predmeta: usmeritveni izbirni

Jeziki: slovenski, angleški

Metode poučevanja in učenja:
• predavanja • predstavitev tematike s področja in diskusija • laboratorijske vaje • terenske vaje • samostojno delo študentov