Poslovno-tehniška fakulteta

Zagovori diplomskih in magistrskih del

V torek, 21.05.2019, bo v predavalnici P-2.3 Univerze v Novi Gorici v dvorcu Lanthieri, Glavni trg 8, Vipava, potekal javni zagovor diplomskega dela:

Kandidat: Marko Benčina

Naslov teme: Analiza kakovostne in ekonomske upravičenosti vpeljave tehnološkega postopka predfermentativne maceracije v predelavi grozdja sorte »Refošk«

Mentorica: doc. dr. Melita Sternad Lemut in dr. Jan Reščič

Člani komisije na zagovoru: prof. dr. Nataša Zabukovec Logar (predsednica), doc. dr. Melita Sternad Lemut in dr. Jan Reščič (mentorja), prof. dr. Branka Mozetič Vodopivec (članica)

Pričetek zagovora: 15.00

Lepo vabljeni!